Trender kommer och går, även inom ölvärlden. Här är några ölstilar jag tror kommer att bli stora nästa år:
- Kveik-öl: Den norska jäststammen Kveik ger ölet en unik fruktig profil och jäser dessutom snabbare, vilket har fått många bryggerier att experimentera med denna jäst.
- Lättöl med mycket smak: Fler bryggerier satsar på lågalkoholöl med mycket karaktär. Perfekt för dem som vill njuta av smaken utan hög alkoholhalt.
- Suröl med frukt: Syrade öl har blivit enormt populära och med tillsatt frukt som hallon, körsbär eller passionsfrukt blir det en frisk och syrlig upplevelse.
0 kommentarer