Många tänker kanske på vin när det kommer till mat och dryck i kombination, men öl kan vara minst lika mångsidigt. Här är några av mina favoriter: IPA med kryddstark mat: Den friska humlesmaken i en IPA skär genom starka kryddor och kompletterar maten utan att...
Trender kommer och går, även inom ölvärlden. Här är några ölstilar jag tror kommer att bli stora nästa år: Kveik-öl: Den norska jäststammen Kveik ger ölet en unik fruktig profil och jäser dessutom snabbare, vilket har fått många bryggerier att experimentera med denna...
Att hitta rätt ölstil kan vara som att leta efter en nål i en höstack. Från ljusa lagers till mörka stouts, och allt däremellan, finns det otroligt många smaker och texturer att upptäcka. Här är några av mina bästa tips på hur du kan navigera genom ölens värld: Börja...