Populära ölresor har blivit ett växande fenomen bland både entusiaster och nyfikna resenärer. Att kombinera reslust med smakupplevelser ger en djupare förståelse för ölkultur, bryggtraditioner och lokala råvaror. Från klassiska ölstilar i Centraleuropa till moderna...
För några decennier sedan dominerades ölhyllorna i Sverige av några få stora märken. Men idag har något förändrats – och det med besked. Craft beer, eller hantverksöl, har tagit Sverige med storm. Småskaliga bryggerier poppar upp från Skåne till Norrbotten, och...
Många tänker kanske på vin när det kommer till mat och dryck i kombination, men öl kan vara minst lika mångsidigt. Här är några av mina favoriter: IPA med kryddstark mat: Den friska humlesmaken i en IPA skär genom starka kryddor och kompletterar maten utan att...